Ikan, adalah suatu kebutuhan yang perlu dikonsumsi oleh manusia untuk memenuhi atau mencukupi nutrisi dalam tubuh. Ikan, memiliki berbagai kelebihan dan manfaat yang diberikan untuk tubuh agar bisa bekerja secara aktif dan pertumbuhan serta perkembangan yang jauh lebih baik. Sekarang ini, ikan tidak hanya bisa dirasakan manfaatnya secara langsung, seperti menangkap ikan dan langsung menyajikannya. Akan tetapi, ikan juga hadir dengan kemasan yang lebih efektif dan praktis untuk dikonsumsi dengan cara dibekukan atau frozen food ikan.

Apa Itu Frozen Food Ikan?

Gambar Ilustrasi
Mulanya, frozen food berasal dari negeri Cina pada zaman kuno, yakni menggunakan es untuk membuat makanan agar tetap tahan lama dan awet, sehingga bisa dipakai untuk jangka waktu yang lama. Pun halnya dengan masyarakat Romawi, menggunakan salju untuk membekukan beberapa jenis makanan agar awet dan tahan lama.

Tahun 1930, untuk pertama kalinya di Springfield, seorang penduduk pribumi bernama Clarence Birdseye mengenalkan makanan beku seperti sayuran, buah buahan, ikan laut, serta daging yang selanjutnya di jual kepada masyarakat dengan harga tertentu. Sedangkan di Indonesia sendiri, makanan beku atau frozen food dikenalkan oleh para pedagang asal Cina dan Jepang.

Frozen food merupakan salah satu solusi atau alternatif yang dimanfaatkan oleh beberapa produsen untuk menghadirkan pangan kepada masyarakat, baik itu pangan bersifat protein hewani maupun protein nabati. Tujuan dari frozen food ini adalah untuk mengawetkan atau pun membekukan makanan sampai makanan itu siap untuk disajikan atau dimakan. Sedangkan frozen food ikan adalah jenis olahan makanan beku berupa ikan yang dibekukan dalam kemasan tertentu dengan tujuan pengawetan hingga ikan itu dikonsumsi.

Perkembangan Frozen Food Ikan di Indonesia

Gambar Ilustrasi

Seperti yang telah dijelaskan tadi, bahwa Indonesia mendapat pengaruh perkembangan makanan beku atau frozen food ialah dari orang orang Cina dan Jepang. Pengaruh baik yang diberikan oleh negeri tetangga membuat warga pribumi sadar bahwa makanan beku hadir sebagai salah satu solusi untuk mengkonsumsi makanan yang sehat dan berkualitas.

Di Indonesia sendiri, telah banyak sekali hadir perusahaan atau produsen yang menawarkan/ menyediakan olahan makanan beku (frozen food). Hal ini tentu saja membuat anda jauh lebih mudah dan gampang dalam memilih jenis atau produk maupun brand yang menurut anda berkualitas. Di pasaran, akan sangat mudah bagi anda untuk menemukan olahan makanan beku berupa ikan dengan tawaran yang menarik dan harga yang cukup bervarian.

Sebagai solusi bagi anda yang ingin menemukan frozen food ikan bermutu tinggi dan rasa yang enak, maka Ardena Food adalah solusi yang sangat tepat dan baik. Ardena Food hadir sebagai alternatif untuk menjawab semua keresahan masyarakat dan konsumen mengenai kualitas makanan beku. Adalah langkah dan keputusan yang cukup bijak bagi anda untuk memilih Ardena Food sebagai teman dalam menyajikan makanan sehat berkualitas.

Hal Hal yang Harus Diperhatikan Saat Penyimpanan Frozen Food

 
Frozen food ikan dan makanan beku lainnya, tentu saja menggunakan suatu alat tertentu untuk menyimpan agar tetap awet dan segar, yang disebut freezer. Freezer atau yang lebih dikenal dengan lemari pembeku merupakan sebuah ruangan khusus yang difungsikan untuk menyimpan olahan makanan dalam kondisi beku dengan suhu minimal -18°C. Bukan hanya ikan, namun sayuran, buah buahan dan jenis olahan makanan beku lain juga disimpan di lemari pembeku ini.
 
Foto Ilustrasi

Ada beberapa hal yang mesti anda perhatikan ketika anda ingin memasukkan atau menyimpan bahan makanan beku ke dalam freezer, beberapa di antaranya:
  • Suhu harus tetap terjaga di bawah -18°C.
  • Bahan makanan yang ingin disimpan harus memiliki masa expired, ini adalah suatu kewajiban yang mesti anda lakukan sebelum memasukkan makanan ke dalam freezer.
  • Lemari pembeku ini juga bisa berguna sebagai Blast Chiller, yakni untuk mendinginkan makanan yang panas secara cepat.
  • Hampir semua bahan makanan beku dapat langsung dikonsumsi dengan cara diolah atau dimasak. Namun, olahan seperti daging mentah, haruslah dicairkan terlebih dahulu dengan sistem Thawing (pencairan).

Ardena Food Sebagai Frozen Food Ikan Terbaik Indonesia

 
Photo By Ardena Food

Sebagaimana yang telah dipaparkan tadi, bahwa Indonesia sendiri saat ini juga terkenal sebagai penyedia olahan makanan beku (frozen food) terbaik. Salah satunya ialah Ardena Food, sebagai produksi dari PT. Ardena Artha Mulia yang lebih berfokus pada makanan laut (seafood). Ardena memproduksi frozen food ikan terbaik dengan kualitas tinggi, rasa yang enak, bergizi, dan memiliki harga yang cukup kompetitif. Sehingga, mampu bersaing dengan baik di pasaran dan dunia internasional.

Produk Ardena Food hadir sebagai media untuk meningkatkan nilai tambah terhadap semua keluarga tanah air. Bukan hanya itu, Ardena Food terpercaya memberikan olahan makanan ikan dengan mutu terbaik guna menambah nilai kesehatan bagi semua konsumen dan masyarakat Indonesia. Dengan begitu, anda sebagai konsumen akan merasa sangat puas akan kualitas yang diberikan oleh Ardena Food.
 

Konsumen Utama Dari Produk Ardena Food

Frozen Food Terbaik Indonesia
Photo By Ardena

Sejatinya, Ardena Food hadir dan berkembang dengan cukup pesat dan bertujuan memberikan makanan beku bermutu bagus untuk masyarakat Indonesia. Ada banyak yang dijadikan target atau konsumen utama dalam penyaluran produk Ardena Food. Beberapa konsumen utama dari produk unggulan ini, di antaranya:

  • Ibu rumah tangga
Ardena Food percaya, bahwa para ibu adalah seseorang yang sangat berpengaruh terhadap kesehatan seluruh anggota keluarga. Makanan sehat dan enak yang dipilih oleh sang ibu akan membuat ibu menjadi sosok hero dalam keluarga. Dalam hal ini, Ardena Food hadir sebagai solusi untuk membuat sang ibu jadi juara dalam menghidangkan makanan bermutu untuk keluarga.

  • Kaum muda
Masa muda, adalah masa yang banyak dihabiskan untuk berbagai kegiatan yang seru, menyenangkan dan bermanfaat. Maka, memilih untuk mengkonsumsi makanan sehat, lezat, bergizi dan harga terjangkau serta kekinian adalah keputusan yang sangat tepat untuk dibuat. Pastin jadi lebih hebat bisa menjalani hari yang sibuk dengan makanan sehat bergizi.

  • Para pedagang
Para pedagang kuliner pasti akan berusaha untuk menghadirkan makanan yang berkualitas dengan harga ekonomis untuk masyarakat. Rasa kuliner yang enak, harga bersahabat tentu saja akan menjadi daya tarik bagi pembeli untuk mencoba makanan tersebut. Dengan demikian, Ardena Food merupakan kuliner yang sangat cocok untuk dijual kembali oleh para pedagang kuliner kepada masyarakat di seluruh Indonesia.

Para pedagang kuliner pasti akan berusaha untuk menghadirkan makanan yang berkualitas dengan harga ekonomis untuk masyarakat. Rasa kuliner yang enak, harga bersahabat tentu saja akan menjadi daya tarik bagi pembeli untuk mencoba makanan tersebut. Dengan demikian, Ardena Food merupakan kuliner yang sangat cocok untuk dijual kembali oleh para pedagang kuliner kepada masyarakat di seluruh Indonesia.

Ardena Artha Mulia terus berinovasi dan berupaya keras untuk menyebarkan produk olahan makanan beku (frozen food) ke seluruh penjuru negeri. Semua ini tiada lain dan tiada bukan untuk meningkatkan nilai kesehatan masyarakat dengan cara menghadirkan produk makanan berkualitas yang sehat dan aman untuk dikonsumsi oleh siapa saja. Ardena Food adalah frozen food yang telah memperoleh sertifikasi BPOM dan sertifikat halal dari MUI RI, sehingga olahan makanan seafood ini sangat aman dan baik untuk dikonsumsi
 
Tags:

Leave a Reply