Frozen food menjadi pilihan favorit untuk ibu rumah tangga karena bisa digunakan di saat mendadak atau kapan saja. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan oleh para ibu rumah tangga di Indonesia, bahwasanya tidak boleh sembarangan untuk membeli makanan beku atau frozen food tersebut. Karena, jika melakukan pemilihan secara sembarangan, takutnya justru makanan tersebut malah terkontaminasi dan mengandung bakteri yang nantinya justru membahayakan keluarga Anda.

lalu bagaimana cara memilih frozen food Indonesia yang memang benar – benar baik dan mempunyai kualitas?
Berikut tipsnya:
Ardena - Egg Money Bag 300gr
Foto by: Ardena Food

Memperhatikan Nama Produsen Atau Merk Frozen Food Indonesia Yang Anda Pilih


Hal yang pertama penting sekali untuk menjadi perhatian ialah nama dari produsen atau merk frozen food yang Anda pilih sebagai menu lauk di rumah. Biasanya, jika merek atau produsen frozen food Indonesia tersebut telah mempunyai nama yang baik maka akan mengantongi berbagai sertifikat yang dapat menjamin mutu dan juga kesehatan dari produk makanan beku tersebut. Yang sederhana saja biasanya telah terdapat label halal dari MUI, karena untuk mengantongi label tersebut banyak sekali peraturan dan juga tes yang hasilnya harus memenuhi persyaratan kehalalan sebuah produk.

Logo MUI - Ardena Food
Photo by Halal MUI


Hal yang pertama penting sekali untuk menjadi perhatian ialah nama dari produsen atau merk frozen food yang Anda pilih sebagai menu lauk di rumah. Biasanya, jika merek atau produsen frozen food Indonesia tersebut telah mempunyai nama yang baik maka akan mengantongi berbagai sertifikat yang dapat menjamin mutu dan juga kesehatan dari produk makanan beku tersebut. Yang sederhana saja biasanya telah terdapat label halal dari MUI, karena untuk mengantongi label tersebut banyak sekali peraturan dan juga tes yang hasilnya harus memenuhi persyaratan kehalalan sebuah produk.

Semacam itulah, jika sebuah produk makanan beredar di pasaran harus dilihat dari berbagai standar yang telah terlampaui agar layak konsumsi sehingga tidak membahayakan konsumennya.

Memperhatikan Produk Frozen Food Indonesia Yang Anda Pilih



Ardena Food
Photo by Ardena Food


Yang kedua setelah melihat nama produsen dan juga merknya sebaiknya mulai melihat produknya. Pastikan bahwa produk yang Anda pilih masih dalam keadaan bagus dan tanpa cacat. Terkadang meskipun berada dalam freezer tetap ada produk yang kurang baik. Mungkin saja ada produk kadaluarsa yang terselip dan ketinggalan saat tidak diambil oleh para pekerja supermarket dimana tempat Anda membeli makanan beku olahan tersebut.

Meskipun makanan beku telah disterilisasi menggunakan teknologi yang modern agar bakteri pun tidak dapat berkembang di dalamnya, namun tidak mengartikan bahwa produk olahan tersebut nantinya tidak bisa kadaluarsa. Ini kesalahan yang sering dilakukan oleh para ibu rumah tangga. Dimana mereka mengira jika semua produk yang telah dibekukan bisa disimpan dikulkas selamanya.

Padahal yang sebenarnya terjadi adalah produk tersebut tetap mempunyai batas waktu kelayakan untuk dikonsumsi. Frozen food Indonesia seperti Ardena misalnya tentu tetap memberikan tanggal kadaluarsa pada produknya karena itu salah satu kriteria juga untuk menjadi sebuah produsen yang bisa melewati uji dari MUI maupun Badan Kelayakan Obat dan Pangan di Indonesia yaitu BPOM.

Kedua Badan milik negara tersebutpun tidak akan dengan mudah memberikan label dan sertifikasinya jika sebuah perusahaan memang tidak berhak dan tidak berkompeten untuk mendapatkannya.

Memperhatikan Kualitas Produk Frozen Food Indonesia Yang Anda Pilih

Yang perlu diperhatikan berikutnya ialah kualitas produk itu sendiri. Jika Anda tidak pernah membeli makanan beku olahan dengan brand atau merk tertentu sebaiknya menanyakan pada petugas swalayan tempat Anda membeli. Pernahkan mendapatkan komplain atas apa yang mereka jual dengan produk makanan olahan beku tersebut.

Frozen Food Terbaik Indonesia

Jika tidak, maka tidak ada salahnya Anda mencoba membeli satu untuk dicoba dimasak dirumah. Seorang ibu rumah tangga saat memasak biasanya akan mencicipinya terlebih dahulu sebelum menghidangkannya untuk keluarga. Apakah nanti rasa dari makanan beku olahan tersebut berbeda dengan makanan olahan beku yang pernah Anda beli. Apakah terjadi keanehan dan yang lainnya pada rasa. Sebuah produk yang kualitasnya sudah tidak bagus tentu baik dari segi bentuk, warnanya pun akan berubah, itulah yang bisa Anda jadikan acuan untuk melihatnya.

Salah satu produk frozen food Indonesia milik Ardena mempunyai banyak sekali pilihan yang bisa digunakan untuk menu lauk yang berbeda-beda bukan hanya seperti makanan olahan beku lain yang hanya menyajikan varian sosis, bakso, siomay dll. Ardena hadir dengan membawa berbagai produk seperti chicken siomay, chilli fish pepper yang menyukai pedas, donut nugget, egg money bag, bakso ikan, scallop, fish roll, fish crab roll dan masih banyak lagi variannya sehingga setiap hari pun tetap bisa mengkonsumsi makanan beku olahan namun juga berganti – ganti agar tidak bosan.

Pastikan Jika Frozen Food Indonesia Yang Dipilih Tidak Dicairkan Berkali – Kali

Photo by Ilustrator


Nah, yang terakhir ini penting sekali untuk menjadi perhatian karena ibu sering sekali melakukan kesalahan. Menurut mereka frozen food atau makanan olahan beku bisa dikonsumsi selamanya jika disimpan dalam freezer. Padahal ketika akan memasak mereka harus mencairkannya terlebih dulu. Banyak dari ibu rumah tangga yang sering tidak langsung memasak semua makanan olahan beku tersebut sehingga sisanya setelah mencair dimasukkan kembali ke mesin pendingin. Padahalkan telah terkontaminasi dengan bakteri yang ada di luar mesin pendingin.

Hal diatas sama seperti saat Anda akan membeli frozen food Indonesia perlu melihat dengan jeli. Bisa saja produk olahan beku yang telah Anda beli tadi sempat diletakkan di luar mesin pendingin karena mungkin terjadi masalah dengan mesin pendinginnya atau mungkin juga karena penataan ulang dengan stock baru jadi harus dipindah letaknya.

Beberapa hal diatas memang bisa Anda gunakan sebagai tips untuk memilih frozen food yang layak dan baik untuk dikonsumsi karena mempunyai kualitas. Pertama kali membeli produk tentu yang ditanyakan ialah mengenai kualitasnya. Baik itu produk untuk dikonsumsi atau tidak. Apalagi jika produk tadi ternyata untuk dikonsumsi jadi harus jelas terbuat dari bahan – bahan apa saja, apakah layak untuk dikonsumsi dan dipasarkan secara meluas.

Adanya badan negara yang mengatur pun bisa membantu Anda dalam menilai sebuah produk tersebut memang telah layak konsumsi. Tidak bisa dipungkiri jika produk makanan olahan yang ada di Indonesia itu sangat banyak mulai dari home made hingga pabrikan. Nama pun terkadang tidak menjamin jika tidak mempunyai sertifikat halal dan layak konsumsi dari badan negara yang mengaturnya.

Adanya badan negara yang mengatur pun bisa membantu Anda dalam menilai sebuah produk tersebut memang telah layak konsumsi. Tidak bisa dipungkiri jika produk makanan olahan yang ada di Indonesia itu sangat banyak mulai dari home made hingga pabrikan. Nama pun terkadang tidak menjamin jika tidak mempunyai sertifikat halal dan layak konsumsi dari badan negara yang mengaturnya.

Tags:

Leave a Reply